Lesson-7 Eating
My mother radically changed her eating habits a few years ago.
လြန္ခဲ့တဲ့ႏွစ္အနည္းငယ္ကမွ ကြ်န္ေတာ့္အေမက သူမရဲ႕ အစားအေသာက္အေလ့အက်င့္ကို အႀကီးအက်ယ္ေျပာင္းလဲပစ္တယ္။
In the past, she ate a lot of junk food (food that is not nutritious/healthy) and was overweight.
အရင္ကဆိုရင္ေတာ့ အေမက အာဟာရမယ္မယ္ရရမရိွတဲ့အစားအစာေတြ (အာဟာရမရိွ၊ က်န္းမာေရးနဲ႕မညီညြတ္တဲ့အစားအစာေတြ) အမ်ားႀကီး စားခဲ့ေတာ့ အ၀လြန္ခဲ့တယ္ေလ။
Sometimes she would try to go on a diet (eat less food and healthier food), but it would never last.
တစ္ခါတစ္ခါေတာ့ အေမက ၀ိတ္ေလွ်ာ့စားဖို႕ႀကိဳးစားခဲ့မွာေပါ့ေလ (အစားအစာေလွ်ာ့စားၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႕ညီညြတ္တဲ့အစားအစာကိုစားတယ္) ဒါေပမယ့္လည္း အဲဒါက ဘယ္ေတာ့မွ ၿမဲတယ္မရိွခဲ့ဘူး။
But now she understands how unhealthy processed foods are – they’re full of food additives (chemicals added to food) that contribute to weight gain and heart problems.
ဒါေပမယ့္ အခုေတာ့ အေမက စက္ရုံထုတ္အစားအစာေတြက က်န္းမာေရးနဲ႕မညီညြတ္ဘူးဆိုတဲ့အေၾကာင္း နားလည္ေဘာေပါက္လာပါၿပီ။ အဲဒီ အစားအစာေတြက ၀ိတ္အားပိုတိုးေစတဲ့၊ အသည္းျပႆနာေတြျဖစ္ေစတဲ့ အဓိကအေၾကာင္းအရင္းျဖစ္တဲ့ အစာထဲထည့္ထားတဲ့အျဖည့္ပစၥည္းေတြနဲ႕ျပည့္လို႕ (ဓာတု၊ ေဆးဆိုးေတြနဲ႕အစားအစာထဲကိုထည့္ထားတယ္)။
